yjfnet 發表於 2015-7-17 12:33:53

蜜汁烤排骨的做法

蜜汁烤排骨的做法简单是美食菜谱中的常见菜,不一定要看蜜汁烤排骨视频才能学会,但怎么做蜜汁烤排骨最好吃,跟着下面的做法图解来做这道蜜汁烤排骨吧。

http://www.txmeishi.com/caipu/UploadFiles_1457/201112/2011121015002837.jpg
主料:排骨
辅料:耗油、砂糖、五香粉、腐乳汁、蜂蜜

烹饪方法:

1、将排骨剁成块,用耗油、糖、五香粉、腐乳汁拌匀后腌渍。(腌渍时间最好长一点,头天晚上腌制,第二天烤;来不及的情况下临时腌渍一两个小时也可。)

2、腌好的排骨放在铺好锡纸的烤盘中。

3、烤箱预热2分钟,放进去排骨。

4、先180度烤10分钟,拿出来用刀子在肉面上划2刀,然后放进去继续烤。

5、烤箱温度调高到218度烤10分钟。

6、10分钟过后,取出排骨,把耗油和蜂蜜搅拌均匀,用刷子刷在排骨上。

7、先刷一面后放进去烤3分钟取出来,再刷另外一面烤3分钟。

8、最后把全部的排骨再刷一便烤2分钟即可。


yoannaso 發表於 2015-9-9 08:07:23

謝分享,好想吃

coco12356 發表於 2016-1-27 22:51:21

哇哦,大晚上看美食版块真的好考验人的意志啊。哈哈,感觉好饿!

dwak 發表於 2016-1-29 12:47:45

看着好可口,哈哈哈,瞬间饿了

arrayfbrindij40 發表於 2016-2-18 09:55:06

感謝分享 圖片令人食指大動
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