屋馬燒肉町
本文章最後由 andy960201 於 2012-8-23 07:12 編輯http://pic.pimg.tw/hibabino/4bfa1c639cd70.jpg
這晚本來打算去吃庵鍋當宵夜,
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屋馬從外頭看起來座位相當寬敞採挑高設計,有兩層樓,但其實二樓是假的...
上了二樓卻是空蕩蕩,只有廁所可以使用
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環顧四週,屋馬分和式桌和一般座位兩種,店內裝潢日式風、舒適又不失高雅
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屋馬採用無油煙燒烤,所有炭火的油煙一出現,都會立刻被爐子旁邊的抽風口抽走
使客人在烤肉時,不會被油煙燻到不舒服,身上燒烤味也不會那麼重
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屋馬的一大特點,就是有這喝起來又鮮又甜的雞湯,
讓人再吃燒肉時可以隨時搭上一口鮮美,雞湯可以無限續加,建議加上一點蔥花更加好喝喔
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三人份的沙拉,有新鮮的生菜及番茄...等,沙拉新鮮又爽口,且附有夾子方便分食,
想嘗試不一樣口味的沙拉,另有胡麻醬可以選擇
安格斯牛排
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安格斯牛排盤
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燒烤烤肉最好的方法即是三七烤法,先將一面烤至七分熟後,立即翻面將剩下的三分烤熟
看著肉受熱所冒出來的油閃閃發亮著,帶點血紅色的肉片就已經令人食指大動了!!
沾著店家提供的特製醬油,讓提出肉的甜味
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柳葉魚比較不好烤一點,頭吃起來苦苦的,肚子裡面有很多卵,是店員推薦的,但我覺得還好...
韓式泡菜
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辣的韓式泡菜也是店員推薦,但是我們都在吃肉...每個人夾一口之後就把它擺旁邊了
豬大腸http://pic.pimg.tw/hibabino/4bfa1cd5ef08e.jpg
烤得剛剛好的豬大腸相當肥美、好吃,要注意如果烤太久的話會變乾乾的
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極上豬梅花http://pic.pimg.tw/hibabino/4bfa1ed32bf0d.jpg
梅花豬的油脂分布相當明顯,經過店家的調味,讓烤出來的豬梅花吃起來更美味
呷片蔥鹽鴨
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可以將蔥鹽鴨鮮烤過之後,在沾中間的調味料一起食用
調味料由蔥、油、鹽...等調製而成,讓鴨肉可以有兩種吃法
大草蝦
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新鮮又肥滋滋的蝦子
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這是今天豐富又令人滿足的一餐!!! 還有PAPA入鏡了http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/embaressed_smile.gif
接下來請看肉盤上的那根蔬菜...是筊白筍吧!? 看到是筊白筍讓我期待許久還警告另兩位不准吃...結果...
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他居然是這可惡的東西!! 玉蜀黍!? 欺騙了我的感情...http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/002.gif
甜品
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颱風天看烤肉,心會癢,滴下的口水接近豪大雨的等級 看了就飽了.感謝分享美食. 這燒肉店真是讓人無法拒絕
真想有機會也去品嘗一番
謝謝介紹好店 人間美味就是這樣了吧 , 燒肉真的是極品啊 感謝分享 看起來不錯! 這在台中很有名 之前都訂不到位!!
大蝦看起來很不錯 我一直想吃吃看~ 感謝分享
可是真的好貴喔 反而想問一問餐廳裡面臭不臭 我很怕燒肉就是這個原因 看了好想吃吃看唷XD 看了就非常有食欲 有食欲,很詳細耶
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