什菜面

clearwater35

原料


切面100克，
各色蔬菜一杯，
香腸兩條（切片），
金華火腿末一大匙。  蒜泥一中匙，
沸水四杯，
精鹽、胡椒粉各少許，
沙拉油三大匙，
碎香菜一大匙。



製作方法


將切面放入沸水中，高火1分鐘，取出燜調5分鐘，瀝去水。

將沙拉油倒入盤內，高火4分鐘，加入蒜泥、各色蔬菜、金華

火腿、香腸、香菜、切面、精鹽及胡椒粉拌勻，高火2分鐘。

中途攪拌一次。

来看看123

加入蒜泥、各色蔬菜、金華