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[美食DIY] 南瓜煎餅

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發表於 昨天 11:52 PM | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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南瓜煎餅
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家有不愛南瓜的寶貝嗎?
試過南瓜燉肉、香煎南瓜片、南瓜飯... 只要南瓜「原型」出現在面前,小寶一律搖頭大喊:「不要!不好吃?」
南瓜明明營養又香甜,為了這隻挑嘴小怪獸,媽媽我終於研發出這款他會主動吃的南瓜菜單!!

如果家中寶貝也不愛紅蘿蔔,放心,就一起加進去完全吃不出來,不知不覺就吃進滿滿營養!

食材
東洋南瓜(金瓜)
1/3顆
紅蘿蔔
1/2根
麵粉
1杯
雞蛋
1顆

少許

南瓜切對半去皮,1/3顆切片後切絲,紅蘿蔔也切片後切絲

食材加點鹽抓醃,等出水軟化後,加入雞蛋、麵粉,攪拌至材料均勻混合濃稠狀

熱油鍋,將混合好的材料用湯匙倒入鍋中,可以像我用玉子燒鍋,用一般鍋子像煎鬆餅一樣也可以

兩面都煎至金黃色就能陳盤更多吃瓜内容访问91porna.com
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本文章最後由 tom3050 於 2016-3-25 12:06 編輯 2016/3/25更

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