真平 發表於 2012-1-14 08:07:55

冬季美食首選~大蒜香腸

本文章最後由 真平 於 2012-1-14 08:09 編輯



這道菜非常的簡單，但卻是台灣冬天必吃的菜，原因是冬天的大蒜真是太美味了!
冬天的蒜跟夏天的蒜不可同日而語，價格、賣相、甜味、辛辣感都完全不同，只要有鍋子或是烤箱把香腸弄熟切片，再切個一根大蒜就是這道人間美味了。香腸我是偏好高梁酒香腸，千萬不要買有蒜味的，那種蒜味我覺得跟真蒜不太搭。蔥蒜分不清楚沒關係，直接到超市買就是了。
凡是油膩的食材只要搭上冬天的大蒜都是美食，不喜歡香腸沒關係，烏魚子、培根也是很搭的，來一盤人間美味吧!
再毒一點，搭個冰啤酒或可樂，更是棒啊!

宝宝在线 發表於 2012-2-18 22:12:42

冬天的大蒜好吃。









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green0217 發表於 2012-2-20 14:02:45

簡單的享受

很棒

qrshdf 發表於 2012-3-31 00:01:53

要是覺得香腸太膩的話，大蒜炒豆腐幹絲也不錯。

sunny357159 發表於 2012-4-7 01:01:11

大蒜炒什麼都很棒

freshmilk 發表於 2012-6-9 22:27:35

这个非常的好！
很喜欢！

ss897 發表於 2012-12-19 13:31:16

很美味的感覺香腸 真的不錯吃~

duning 發表於 2019-10-9 03:07:15

這樣的香腸，搭配蒜味的花生，不知道味道怎樣

linlinbox 發表於 2019-10-19 03:39:49

原來蒜也是有夏天冬天之別!上了一課了!
我之前知道白蘿蔔有差別!
「加蒜好吃」+1
我們家也會這樣做，
不過有時也會把蒜和香腸一起下去油煎一下!
也很好吃!
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