Evadne 發表於 2016-10-26 14:47:25

芋圓


　芋圓是一道著名的台灣傳統甜點。先將芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，然後放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。如果加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。相似食品還有紅豆芋圓、薯圓等。煮熟的芋圓可和在冰糖水裏食用，冬天時也有熱食的吃法。在台灣，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
　　九份的芋圓尤其有名，其中“阿柑姨芋圓”和“賴阿婆芋圓”味道地道，深受人們喜愛 台中搬家公司 月子中心

hadoken 發表於 2016-11-28 08:05:08

甜食点心是我最喜欢的了

ycxs 發表於 2016-11-28 14:37:55

減肥的大敵啊，不過總是抵抗不了誘惑

dcll 發表於 2019-4-10 17:33:27

下個月中會去九份，請問一下，阿柑姨芋圓”和“賴阿婆芋圓 還在嗎？

千古灯 發表於 2019-7-17 13:14:59

甜食点心誘惑
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