東西麵麵觀 公視HiHD 今晚8點播出
韓國KBS製作，一連六集的『東西麵麵觀』走遍了歐亞多個國家，追蹤探究8,000年以來麵食的文化及歷史，還走訪大亞洲地區，拍攝到製作不同麵類的新技術，從「麵條」中體驗到迥異的風土人情。『東西麵麵觀』歷時三年拍攝製作，走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、不丹、土耳其、義大利等歐亞國家，全面介紹各地麵食文化，利用別出心裁的動畫，呈現麵條的發明，以及麵條由新彊傳入中國內地、亞洲各國以及義大利的經過。主持人是曾被「紐約時報」選為最偉大的中國烹調權威之一的KEN HOM~譚榮輝（※亦有另譯名：洪恩）。他是出生美國加州的華裔美國人，現在英國是享有權威的華裔名廚，在英國主持很多美食節目，本身著作了二十多本美食書籍，相當具有知名度。
公視HiHD 今晚(2/14) 8點播出，記得收看，支持公視HiHD。 真的是很棒的節目,讚. 看完1-2集還不錯看 , 顏色很漂亮
但是啊~~晚上時間播 , 整個殺很大
越看越餓 ...... =P~ =P~ =P~ 有看過, 拍的不錯, 我還是第一次知道原來麵也有化石.......
不過我看到片尾, 知道是韓國人拍的時候, 心中的OS是, 還好韓國人尋完麵的根源後, 沒有說麵也是他們發明的....HAHA!
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