(結束)2011阿爸ㄟ心棗-超大香甜有機栽培蜜棗---(額滿停止接單)(訂單確認請即匯款)

utopian · 發表於 2011-1-20 19:46:00

慢了一步....想說去年團購時的全家人都讚好的良好經驗，今年再捧場的說，若有機會，再麻煩阿貴兄通知

asa00322 · 發表於 2011-1-20 21:00:27

那昨天下單的應該有趕上末班車吧!!
還沒收到匯款通知勒?!?!
nae 發表於 2011-1-20 19:29

已通知了

daniel666 · 發表於 2011-1-20 21:25:07

asa00322 大大
假設春節前還有裕量
請大大通知我
希望能機會買到
超大SIZE(8斤)*1 箱
大哥大(10斤)*1 箱

mumstar · 發表於 2011-1-20 23:17:31

我老爸買的目前還有4顆, 目前又吃了一顆試試, 其實如同mumstar說的, 品質差次不齊, 有些甜, 有些不甜, 有些肉很飽滿, 但吃起來卻 "蘇蘇的" , 不結實, 有些整粒都很漂亮, 但也有些底部有些許爛了, 吃起來有臭味.......
liam 發表於 2011-1-18 17:18

你得到它了!!!  (you got it !!)

其實菜市場跟果農自銷，最大最大的差異，我覺得在於新鮮度~~
盤商跟果農收購 --> 零售商(菜市場賣水果的)跟盤商買  -->水果攤零售
一般菜市場的，最少最少也要有上面3個流程吧？那要幾天呢？我想這很難說吧~~尤其在最後一關，菜市場的水果攤零售，是讓棗子變成地雷的最大原因~
因為在待賣的過程中，菜市場的棗子沒有冰在冰箱裡，而是放在外面吹風~~這會讓棗子加速的風乾、脫水、壞掉~臨床上，這種症狀最明顯的就是：
1.外觀慢慢變白  2.周圍開始慢慢變色、爛掉(爛掉會導致怪味的產生)  3.果肉變“桑”、不飽滿(也就是蘇蘇的~)  4.水份流失  這時你出一點點力捏一下它，會覺得有點點軟~~
這過程隨著棗子躺在菜市場裡的時間成正比~~那你覺得菜市場裡的棗子一天可以賣完嗎？當然不可能囉~~賣個兩、三天以上都是很正常滴~~
這也是為何我說在菜市場裡買要看運氣~~而且沒賣完的一定是跟新到貨的摻在一起賣~

果農自銷就簡單的多啦~~早上從樹上拔下來，下午整理整理，晚上call 黑貓來~~隔天就到你家啦!! 這跟魚是一樣的，新鮮的最起碼不會難吃~~

我個人是覺得棗子的熟化速度算快的，所以一到你家，最好就讓它們住進冰箱，可以放久一點，也讓風味退化的慢一點囉~~

其實水果會隨著天候的不同而受到影響~~全台灣都一樣~~像去年的柳丁就特別容易爛掉。往年放二個月，頂多爛掉一成，去年放二個月，爛了三、四成~這種整體環境因素是果農改變不了的~~所以不要強求每年都要吃到“你過去中印象最好吃的那次同等的水果”~~
水果每年每年都不一樣的~~即使是同一個人種的~~

大家一定覺得我家種水果的~~並不是這樣囉~~
因為繼去年我媽買了30顆地雷棗之後~~今年(2天前)，她又在菜市場裡買了20多顆地雷棗part 2~~所以我心才有戚戚焉啊!!!
都不知道怎麼說我媽了.........

kim21tw · 發表於 2011-1-21 16:52:43

完成了-前置作業...下星期就可以等......夢幻中的心棗的來臨
真的..為那些可以拿到我送心棗的好朋友....感到幸福喔..

亞瑪遜戰士 · 發表於 2011-1-21 21:56:07

希望那些已經訂單的人.... 忘記付款.
就可以讓我多幾箱享受... 哈哈哈哈哈~

brucemschen · 發表於 2011-1-22 00:42:25

昨天到了
超大2箱
果真不是浪得虛名
豈止一個"讚"字了得

faith.hope99 · 發表於 2011-1-22 11:06:47

67# brucemschen

謝謝brucemschen，

我會轉達我阿爸，他一定很開心！
也跟有訂購〝超大蜜棗禮盒〞的大哥說明一下~
目前超大蜜棗禮盒已在最近陸續出貨中，
因超大蜜棗每天產量不多，所以出貨比較慢，
數量多的需要分批送達！並會以悄悄話發出貨通知。
請大家耐心等候！

另外也謝謝大家對我阿爸的身體的關心，
我爸經過診療後，腰部疼痛有明顯減緩(並配帶護腰)，
且大姐的兒子今早也開始加入蜜棗田幫忙！
謝謝。
翔好

lanrich11 · 發表於 2011-1-22 13:32:26

阿爸真是辛苦了!!
年前還有貨的話，希望可以訂
B:大哥大(10斤):2箱
3.預計到貨時間點: 年前有貨都可

asa00322 · 發表於 2011-1-22 17:12:35

目前似乎真的有人忘記付款了
我會請棗子小姐統計一下
有裕量會依序後補
謝謝

utopian · 發表於 2011-1-22 17:36:14

超大SIZE(8斤)+大哥大(10斤)各一箱又燃起一線希望，各位辛苦了

目前似乎真的有人忘記付款了
我會請棗子小姐統計一下
有裕量會依序後補
謝謝
asa00322 發表於 2011-1-22 17:12

mick1624 · 發表於 2011-1-22 21:42:25

不會吧！才幾天沒注意就......
去年買了好幾箱，今年拜託也給我訂一下吧！

我要（超大size）四箱，若無超大，大哥大也可！
若無四箱，三箱也可，若無三箱，兩箱一箱也可！
給我訂一下吧！

jonesy · 發表於 2011-1-22 21:55:15

目前似乎真的有人忘記付款了
我會請棗子小姐統計一下
有裕量會依序後補
謝謝
asa00322 發表於 2011-1-22 17:12

冤枉啊~~大人
遲遲沒等到棗子小姐的訊息，以為訂單沒成立，沒匯款帳號無法匯款

亞瑪遜戰士 · 發表於 2011-1-22 23:30:16

今年大家都秒殺.... !
其實早該知道心棗差不多時間該先預訂了,
結果被同事托托拉拉的慢半拍手腳+上今年的秒殺= 害我今年都還沒訂到.
哈哈哈 !
其實大家都跟我一樣聽到本土果農產地直銷的都相當有濃厚興趣..
像阿爸ㄟ心棗更是坐者父親辛苦下功夫+本土農業技術相當優質 = 臺灣水果真是讚阿 !

danielhu · 發表於 2011-1-23 07:00:42

家人在星期五早上就收到了
我媽說又甜又脆
跟市場買到的差很多
可惜我吃不到~~~

faith.hope99 · 發表於 2011-1-23 08:22:24

73# jonesy
jonesy~您好！謝謝您的訂購，不好意思，我以為有給您悄悄話了，謝謝您的提醒。
我有在悄悄話，留資料給您囉！翔好

faith.hope99 · 發表於 2011-1-23 08:57:58

大家早安~

謝謝大家的支持，今年因風災蜜棗產量有限，
經過篩選，每天的出貨量跟往年相較下，明顯減少，
許多親友與客戶這幾年吃的喜歡，
看見蜜棗上市，都會先忍住不買，等候阿爸ㄟ心棗，
一開放團購，訂單即已準備好，要給我們要寄送的資料，
所以本次團購下單的時間就顯得短促，很抱歉，

為維持出貨的品質，所以先暫停接新單，
我也希望避免給我阿爸太大的壓力，
按著他的步調、體力可以負荷,他也摘得快樂,
聽見大家的回饋與肯定，他也很有成就感,
我阿爸說：「這樣一塊田一塊田的摘，蜜棗才會有足夠的熟度與甜度」,
所以阿爸跟我都嚴禁我阿母去蜜棗田破壞穩定的規律，
(PS.因為我阿母個性很積極、手腳很俐落、蜜棗一下就會被我阿母摘光光.......)
且我們家請假回來幫忙的姪女(小六)每天都在問，
「小姑姑，我明天可以公休一天嗎？小姑姑，我可以休息一下嗎？......」

目前，我們都已全面暫停接新的訂單，
觀察這週出貨量，如果充足，
即會以hd會員為優先的通知對象，
並會詢問版主的意見與候補的原則後，
依序通知，謝謝大家。
翔好。