讓我們去採台灣原生的王者之菇

smbigsun · 發表於 2011-5-17 13:44:05

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本文章最後由 smbigsun 於 2011-5-19 08:39 編輯

純粹好玩，沒有精美的製作，對金福菇有興趣者可看看。之前人云亦云，將金福菇誤植為雞肉絲菇，實在抱歉
昨天看到一篇農委會退休研究人員針對我過去貼的一篇文章提出糾正
原來這叫金福菇＿王者之菇，一公斤要１０００元，比雞肉絲菇還要貴上４倍
連結網頁：http://www.tari.gov.tw/%E9%9C%A7%E5%B3%B0%E7%B8%BD%E6%89%80/%E6%A4%8D%E7%97%85%E7%B3%BB/%E7%A0%94%E7%A9%B6%E5%AE%A4/%E9%A3%9F%E7%94%A8%E8%8F%8C%E9%A1%9E/%E9%87%91%E7%A6%8F%E8%8F%87.htm

讓我們去採王者之菇＿金福菇！連結：http://www.peopo.org/smbigsun/post/82643
兩天長十公分的王者之菇＿金福菇　連結：　http://www.peopo.org/smbigsun/post/82545
大雨過後,王者之菇＿金福菇報到連結：http://www.peopo.org/smbigsun/post/82413
頂級野味＿王者之菇＿金福菇　連結：http://www.peopo.org/smbigsun/post/79087

west · 發表於 2011-5-17 14:10:02

smbigsun 兄第一次露臉嗎?哈哈
以後可以往主持界發展了。

smbigsun · 發表於 2011-5-17 14:17:28

回覆 2# west

和西楓站長一樣理短髮（我太胖＆天氣也太熱）
往主持界發展＞＞那是自拍啦！＞＞西楓站長果真愛說笑，

ltaz · 發表於 2011-5-17 16:29:39

超大得香菇...
吃起來應該很多汁...
現在都市都沒這種地方了,能看到這樣畫面感覺好像回歸自然了

ALIN · 發表於 2011-5-17 17:04:20

哈~~~

smbigsun  大自拍寫真集唷 !

人吃菇白蟻吃菌絲  和平共生

哇 !!!  好滋味的  雞肉絲菇羮.................

smbigsun · 發表於 2011-5-17 17:58:01

本文章最後由 smbigsun 於 2011-5-17 18:05 編輯

超大得香菇...
吃起來應該很多汁...
現在都市都沒這種地方了,能看到這樣畫面感覺好像回歸自然了 ...
ltaz 發表於 2011-5-17 16:29

大得香菇..＞＞＞是雞肉絲菇啦！
買這塊地已六七年不用化肥不噴農藥
樹長的有好有壞，但三年前開始長出雞肉絲菇
真是感謝白蟻和老天爺
才有此機會品嘗從小在西部未見過的美味。

smbigsun · 發表於 2011-5-17 17:59:54

哈~~~

smbigsun  大自拍寫真集唷 !

人吃菇白蟻吃菌絲  和平共生

哇 !!!  好滋味的  雞肉絲菇羮..... ...
ALIN 發表於 2011-5-17 17:04

行家喔！只有行家才知道這是白蟻種的喔！

aa930 · 發表於 2011-5-17 21:58:21

超大的呢....
不知道好不好吃呢...

smbigsun · 發表於 2011-5-18 05:54:20

回覆 8# aa930

好滋味的雞肉絲菇

baker · 發表於 2011-5-18 20:18:34

懷念的山珍美食，小時後就是吃這長大的。
下過雨的山林小徑就隨處可見呢！
可是高中離鄉北上之後，30幾年沒再嘗過啦！
這菇.....哪天也該歸隱山林囉！

aoor · 發表於 2011-5-18 20:59:11

本文章最後由 aoor 於 2011-5-18 21:01 編輯

記得以前也有吃過，不過長的smbigsun大拍的不大像，比較像http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LqQAcFiGHgCdNjJPF0mDfA--/article?mid=3680
裡頭的形狀，不知道是不是還有不同的品種。
不過smbigsun大拍的這幾朵看起來確實比較好吃的樣子

smbigsun · 發表於 2011-5-19 08:03:05

回覆 11# aoor

您說對了，我拍的菇昨天證實不是雞肉絲菇
而是台灣原生種菇＿金福菇
從發現這菇，因為沒人真正知道他的名字
都告訴我是雞肉絲菇，雷公菇　姐妹菇
結果昨天搜尋到農委會退休研究人員針對我過去貼的一篇文章提出錯誤之處
原來這叫金福菇＿王者之菇，一公斤要１０００元，比雞肉絲菇還要貴上４倍