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材料:1.酪梨一個 2.紅蕃茄一個 3.洋蔥半個 4.油漬酸豆2大匙 5.水梨一個
調味料:1.檸檬一個 2.糖2大匙 3.鹽一些 4.橄欖油1大匙 5.胡椒粉一些
做法:1.酪梨去皮切小丁。
2.紅蕃茄去籽切小丁。
3.洋蔥切小丁,泡冰水約10分鐘,取出去水。
4.梨去皮切絲。
5.將1.2.3料加調味料一些混合均勻。
6.取一個盤子,將梨絲圍一圈,將酪梨沙拉放中間。
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