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發表於 2008-4-3 20:12:56
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煮別的...我是覺得用這個還OK.
用黃豆研磨出來後,我是覺得倒出來用文火完全煮熟,會比較OK.
尤其那種皂豆素是有毒的 。(我記得有報導過說)
所以打出來的聲鬥將必須要大火或文火去煮出這個皂.
而我都是用冰砂專用的調理機打出生豆漿後,再用中大火沸騰.
當然絕對沒有樓主這台來的方便.
這陣子老婆挺個大肚是覺對需要豆漿受取營養.因此前陣子特別研究了這些豆漿機等東西.
後來被一些朋友解說還是乖乖用一般普通製法比較OK,於是就是買個強勁的調理機.
做黑白豆漿外,夏天還可以製作冰沙...這才爽.
水的比例,份量等....及最重要得是用火煮沸出來的豆漿比電力加熱出來的香濃好喝.
當然也是看個人口味及做法,只是這是個人口味評估.
最後結論也就是這台相當方便囉 ! |
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