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这是一款个人自制最喜欢吃的小吃了，口感麻辣而清甜，区别于普遍的酸辣口味，完全没有掩盖青瓜本身的清香。此款法十分简单，又咸又辣又脆，不妨尝试一下，一定不会后悔！
食材：新鲜冰冻青瓜，大蒜，鸡精，食盐，新鲜辣椒，新鲜紫苏
做法：
1 .把冰冻的青瓜切片（按个人喜好，建议越薄越好），把青瓜片装入容量较大的盘内
2 .把准备好的大蒜，辣椒，紫苏捣碎（按个人口味增减），后搅拌均匀放入盛着青瓜片的盘中
3 .把大蒜紫苏辣椒倒入青瓜片的盘内搅拌均匀，后加鸡精和盐（按个人口味酌量增减），进一步搅拌均匀即可
食用清脆清甜的凉拌青瓜 |
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狗仔卡
發表於 2017-10-23 22:03:56
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